星空体育网站据英国《镜报》12月11日报道，正在始末了多年的销量下滑后，圣诞布丁正在英国消费者中从新风行起来。按照零售企业笑购的预测主食，这种英国古板节日美食的销量将迎来10多年来的初次上升。

　　与昨年同期比拟，上周，圣诞布丁的销量增进了20%。这或者要归功于意大利圣诞面包的火爆星空体育官网。英国连锁超市维特罗斯2023年表现，意大利圣诞面包的需求量比2022年增进了40%，销量高出了圣诞布丁。笑购表现，意大利圣诞面包的火爆鼓动了年青消费者正在圣诞节测试其他生果甜点的需求。笑购的圣诞布丁采购员Jordan Blandford表现：“几个世纪以后，圣诞布丁从来是英国人最热爱的节日甜点，它的名望登峰造极。但从约莫十年前下手，咱们注视到海绵蛋糕下手走俏主食，由于40岁以下的年青人不锺爱更重的生果布丁。固然海绵蛋糕从来很受迎接星空体育官网，但风趣的是，与过去几年比拟，正在生果布丁需求激增的配景下，咱们看到古板布丁的销量也正在缓慢苏醒。”只是，圣诞布丁的价值也比以前更贵了。NetVoucherCodes的最新数据显示，超市里400克圣诞布丁的均匀价值现正在是3.37英镑，而昨年是3.25英镑主食，同比上涨了7%。

　　圣诞布丁开头于中世纪的英格兰，早期的配料是果干、板油、面包屑、面粉、鸡蛋和香料，以及牛奶或加度葡萄酒等液体。1845年，烹调作者Eliza Acton写出了第一份“圣诞布丁”的食谱，很疾它就成为维多利亚时间英国的主食星空体育官网主食。

　　近年来圣诞布丁也出了极少新品，例如微波布丁和单人份布丁。2015年，笑购表现主食，对单人份布丁的需求初次高出了家庭装布丁。这注脚家庭中年齿较大的成员更锺爱古板的甜点，而年青人则更锺爱海绵蛋糕等其他甜点。（中国青年网编译报道）星空体育官网主食英国古板节日美食圣诞布丁沉获消费者怜爱 销量将迎10年来初次拉长